東北ひとりっぷ

福島生まれ、宮城育ち。そんな生粋の東北人であるなかが、一人旅をしながら東北の魅力を発信していくブログ。

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これがかき氷!?インスタ映え間違いなしの絶品スイーツ「ソルビン」



みなさんどーも!!

 

東北アンバサダーのなか(@lbxxx3535)です!!

 

実は先日、インスタ映え間違いなしの絶品スイーツを発見しましたので、早速紹介していきたいと思います~(*'▽')♪

 

それでは早速いってみよ~!

 

 

韓国発の最新スイーツ「ソルビン」とは?

みなさんは「ソルビン」というスイーツをご存知でしょうか?

 

名前だけを聞いても、なんだかイメージが全然湧かないですよね(;´・ω・)

 

ソルビンというのは、韓国発の最新のかき氷なのです・・・!!

 

韓国では以前までは、「パッピンス」というかき氷が主体でした!

 

「パッピンス」とは・・・

朝鮮語で「パッ」は小豆、「ピンス」は「氷水」を指す。その名の通り、当初は削った氷に餡 (팥)をあわせた「氷小豆」のようなものだった。 近年は様々なアレンジがされ、アイスクリームや練乳、イチゴやキウイやバナナなどの果物、フルーツシロップ、小さなトック(餅)、きな粉、固いゼリーやシリアルなどがのせられ、屋台でも売られている。

 

これがパッピンス↓↓↓
(引用:WOW新大久保 韓流茶房)

 

このように、韓国で主流であったパッピンスでしたが・・・

どうやら、日本の和菓子に感銘を受けた韓国の方がいらっしゃったらしく・・・

 

そこで和菓子とパッピンスを組み合わせた結果!!

 

見事、新感覚のかき氷としてソルビンが誕生したのです(*´▽`*)

 

なんでもこちらのソルビン・・・

世界の至る所で人気のようで、タイや中国にも店舗があるのだそうです( ^ω^ )

 

そんなソルビンですが、最近になりようやく日本にも上陸し、続々と店舗が増えている模様です!

 

しかし・・・

まさか仙台でもソルビンを食べることができるとは・・・

 

これは食べに行くしかあるまい・・・( *´艸`)!!

 

ソルビンを食す!果たしてそのお味は・・・?

ということで、早速行ってきましたよ・・・!

 

それでは・・・

ご覧ください・・・!!

 

これがソルビン↓↓↓

 

僕が今回注文したのは「抹茶ソルビン」です!

 

友達が注文したのは・・・なんだったかな・・・(;´・ω・)

 

だめだ、忘れてしまった(;´・ω・)ゴメンネ

 

しかし・・・どうですか・・・!?

 

これがかき氷に見えますか・・・!?

 

かき氷にしてはオシャレすぎます・・・( ゚Д゚)笑

 

それでは早速いただきましょう・・・

 

スプーンで豪快にすくい上げ・・・一口!!

 

ん~!!ふわっふわ( *´艸`)

 

本当に氷なのでしょうか・・・!?

 

氷の粒が繊細すぎて、まるで高級なアイスのようなくちどけ・・・!

 

それでいて抹茶は甘すぎず、かといって苦すぎず・・・

絶妙な味加減でしたね・・・

 

トッピングの求肥もこれまた絶妙・・・( *´艸`)

 

抹茶のチョコレートソースが別についてくるのですが、甘さを足したい場合はこちらを使います( ^ω^ )

 

こちらのチョコレートソースもとても美味しかったです(*'ω'*)

 

そして量がかなりボリューミーですので、スイーツ好きにとっては本当にたまらないですね笑

 

これはまた来るしかないです・・・!

 

おわりに・・・

以上、今回は韓国発の最新スイーツ、ソルビンについてでした!

 

いかがでしたでしょうか?

 

ソルビンの他にも、トーストやトッポギなどのサイドメニューや各種ドリンクメニューも豊富にございましたので、そちらも一緒に注文してみるといいかもしれませんね!

 

仙台駅から徒歩で約3分とアクセスも良好ですので、是非行かれてみてはいかがでしょうか?

 

ソルビン 仙台店の詳細を見る

 

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それではまた!!