その他

まんじゅう天とは?|福島県会津地方の郷土料理について徹底解説

まんじゅう天
なか
なか
東北アンバサダーのなか(@lbxxx3535)です!
鉄道一人旅をしながら、東北の魅力を発信してます!

今回は福島県会津地方の郷土料理、まんじゅう天について紹介していきます。

日本人なら誰でも一度は口にしたことがあるであろう、天ぷらですが…

この世にはまんじゅうの天ぷら「まんじゅう天」というものが存在するんです。

そのまんじゅう天、果たしてどんな食べ物なのでしょうか?

その実態に迫っていきます。

1.まんじゅう天とは?

まんじゅう天は、福島県の会津地方の郷土料理です。

揚げまんじゅうというグルメとよく間違われることが多いのですが、まんじゅう天とは別物なのでご注意を!

揚げまんじゅう揚げまんじゅう▲(引用:揚げまんじゅうの御門屋)
まんじゅう天まんじゅう天▲

このように、見た目が少し違うんです。衣をつけて揚げる点は同じですが、まんじゅう天のほうが皮が厚く、もっちりしています。

サックサクの衣に、もっちりした皮。そして濃厚であま~いこしあん。

そんなまんじゅう天は、地元の人のみならず、観光客にも大人気のグルメなんです。

ちなみにまんじゅう天は、塩や天つゆをつけて食べるのが一般的のようです。

僕はそのまま食べていますが…

なか
なか
そのままの方がおいしいんだもん…

会津では当たり前のように、まんじゅう天がスーパーなどで売られているんですよ。

そのくらい地域の人たちに愛されているグルメということですね。

そんなまんじゅう天、実は僕の大好物でもあります。

会津へ行くと、必ずといっていいほどまんじゅう天を食べますね…

2.実際に会津地方で食べたまんじゅう天

会津のまんじゅう天
こちらが実際に僕が食べたまんじゅう天です。

ご覧の通り、まんじゅうがサックサクに仕上がっております…

できたてのまんじゅう天は特に美味しいので、アツアツのうちに食べるのがおすすめです。

3.会津でまんじゅう天が食べれるおすすめのお店

①元祖清水屋(しみずや)

https://cdn.snsimg.carview.co.jp/carlife/images/TownInfo/120270.jpg?ct=d00c973ff76f引用:みんカラ

元祖まんじゅう天といえばここ…

まんじゅう天において100年の歴史をもつ「清水屋」です。

福島県民はもちろん、観光客にも知られている大人気のお店でして、特に週末はかなり賑わうようですよ。

こちらのお店で提供するまんじゅう天はとってもリーズナブル。

車でないと行きづらいところにあるのが少し悩みどころではありますが…行く価値は十分にあります。

まんじゅう天を食べたことがない人は、まずはこのお店を選んでおけば安心ですね。

清水屋の詳細を見る

②徳一(とくいち)

https://www.aizukanko.com/image/rendering/attraction_image/1255/trim.1180/3/2?v=19a148305357ee77cdf3751ec7f50b86b1ecde8b引用:会津若松観光ナビ

徳一は会津若松市内にある、そば屋さんです。

ここは僕の行きつけでもありまして、地元民や観光客にかなり人気の場所でもあります。

バス停から徒歩で行ける位置にあるので、会津若松の観光がてら寄るのもアリですね。

徳一の詳細を見る

4.【まとめ】まんじゅう天とは?|福島県会津地方の郷土料理について徹底解説

以上、今回は福島県会津地方の郷土料理、まんじゅう天を紹介しました。

一度食べたら病みつきになること間違いなしの絶品グルメ、まんじゅう天…

あなたもぜひ食べてみてくださいね。

よろしければ下のシェアボタンで、記事をシェアしていただけると嬉しいです!
それではまた!

記事が気に入ったらフォローしよう